menu

Családireceptkönyv.hu

Bakonyi csirke


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 3-4 főre
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-50 dkg csirke mell vagy filézett comb
-25 dkg gomba (konzerv)
-1 fej hagyma
-2 gerezd fokhagyma
-só bors
-kevés olaj
-1.5 dcl tejszín vagy 2 e.k. tejföl
-1 e.k. étkezési keményítő vagy liszt
-tészta

Elkészítés:


A húst csíkokra vagy apró kockákra daraboljuk a hagymát és fokhagymát szintén.,
A felmelegített olajon üvegesre pirítjuk a hagymát és a fokhagymát majd beletesszük a húst sózzuk, borsozzuk fehéredésig pároljuk kevés vízzel felengedjük.
Eközben sós vízben feltesszük főni a tésztát.
5-10 percet főzzük a húst majd hozzá tesszük a gombát 15 perc főzési idő után behabarjuk a tejszínnel elkevert keményítővel . Pár perc alatt (kellően besűrűsödött) készre főzzük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Makói tojásos csirkemell, hagymás tartármártással
Makói tojásos csirkemell, hagymás tartármártással

A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. Sós, zúzott fokhagymával ízesített tejben legalább 2 órán keresztül állni hagyjuk. A tojásokat felverjük, belekeverjük a megtisztított,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldséges csirkesaláta
Zöldséges csirkesaláta

A húst tisztítsd meg alaposan, majd sózd be. Vágd egyenletes méretű darabokra, kockákra, vagy csíkokra, amihez nagyobb kedved van, forgasd meg egy kis pirospaprikával megszórt olaj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkecomb - Rakott baconos-sajtos csirkecomb
Csirkecomb - Rakott baconos-sajtos csirkecomb

1. Egy tepsi aljára terítünk pár szelet bacont. 2. Elkészítjük a tojásból, lisztből, tejből, sóból a sűrű palacsinta tésztát. 3. Három jól szétterített combot belemártunk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejfölös tepsis csirke
Tejfölös tepsis csirke

Tepsibe rakom a csirkemellet, összekeverem a tejfölt, fűszerkeveréket, majorannát, vizet, olajat és nyakon borítom vele a csirkét. Lefedem fóliával és előmelegített sütőben készre...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk