Fél kg darált hús ,
15 dkg reszelt sajt ,
2 tojás ,
2-3 zsemle áztatva,
2-3 gerezd fokhagyma,
1 kis fej vöröshagyma le reszelve,
só , bors , pici őrölt paprika ( Ezekből ízlés szerint )
egy csokor zöldség zöldje
1 cs. bacon szalona
A bacon kivételével a hozzávalókat összedolgozzuk. Fasírtot formázunk és a félbevágott beconnel körbetekerjük. Sütő papírral bélelt tepsibe tesszük , és 180 fokon légkeverős sütőben szép pirosra sütjük !
Ugyanezt úgy sütöm, hogy a muffinsütő mélyedéseibe teszek egy-egy baconszeletet, hogy a két vége egyforma hosszan túlérjen, a mélyedés közepéig egy fél adag tölteléket, erre rakok egy jó csipet reszelt Karaván sajtot, rá a másik fél adagnyi tölteléket, majd ráhajtom a kilógó bacont. Így értelemszerűen ebből az adagból 12 db lesz (ennyi "személyes" a muffinforma).
1/2 tojás is volt a fasírt közepében
félbevágott krumplira tette ,így a köret is megsült vele együtt.
A hagymát apróra vágjuk, a cukkínit alaposan megmossuk, majd a végét levágva vékony csíkokra vágjuk. A répát meghámozzuk, majd felkarikázzuk. Egy serpenyőben a hagymát, és a répát...
Elkészítési idő:A krumplit hámozd meg, mosd le, csepegtesd le jól, vagy töröld át papírtörlővel. Vágd hozzávetőleg egyforma nagyságú szeletekre. Vegyítsd a kukoricadarát, a szezámmagot, a fűszerpa...
Elkészítési idő:Kézi shakerbe öntöm a joghurtokat, vaníliás cukrot adok hozzá (2 pohár joghurt, 1 vaníliás cukor), ízlés szerint fahéjat, és a befőtt levével, valamint annyi gyümölcslével összeráz...
Elkészítési idő: