Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg kakaós keksz
10 dkg vaj
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
2 evőkanál porcukor
0,5 dl langyos tej
A krémhez:
6 dl habtejszín
10 dkg étcsokoládé
2 evőkanál porcukor
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
0,2 dl tej
1 tasak zselatin
Elkészítés:
A kekszet összetörjük és a többi hozzávalóval együtt egy tálba tesszük, majd robotgéppel összedolgozzuk. Egy lekapcsolható oldalú sütőformába nyomkodjuk és betesszük a hűtőbe. A habot felverjük, beledolgozzuk a porcukrot is. A csokoládét felolvasszuk, hozzákeverjük a kakaóport és kihűtjük. A zselatint a tejben oldjuk fel és belekeverjük a habba a kihűlt csokoládéval együtt. A kekszes alapra halmozzuk és lehűtjük. Mikor szilárddá válik, óvatosan szeletelhetjük. A tetejét megszórhatjuk kakaóporral, de enélkül is ízletes édesség.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet összetörjük és a vajjal, a porcukorral, a tejszínnel, kakaóval jól összedolgozzuk. Lekapcsolható oldalú sütőformába nyomkodjuk. A babapiskótákat belemártjuk a kávéba és s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat összegyúrjuk,(ha nem akar összeállni, pici tejföllel vagy tejjel lehet segíteni...). 2 részre osztjuk a tésztát, 1/2 óráig pihentetjük. Az egyiket belesimítjuk a t...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű