Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg kakaós keksz
10 dkg vaj
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
2 evőkanál porcukor
0,5 dl langyos tej
A krémhez:
6 dl habtejszín
10 dkg étcsokoládé
2 evőkanál porcukor
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
0,2 dl tej
1 tasak zselatin
Elkészítés:
A kekszet összetörjük és a többi hozzávalóval együtt egy tálba tesszük, majd robotgéppel összedolgozzuk. Egy lekapcsolható oldalú sütőformába nyomkodjuk és betesszük a hűtőbe. A habot felverjük, beledolgozzuk a porcukrot is. A csokoládét felolvasszuk, hozzákeverjük a kakaóport és kihűtjük. A zselatint a tejben oldjuk fel és belekeverjük a habba a kihűlt csokoládéval együtt. A kekszes alapra halmozzuk és lehűtjük. Mikor szilárddá válik, óvatosan szeletelhetjük. A tetejét megszórhatjuk kakaóporral, de enélkül is ízletes édesség.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztben elvegyítjük a sütőport és a többi hozzávaló felhasználásával tésztát készítünk. Az elkészült tésztát egy kivajazott csatos tortaformába öntjük és megsütjük, majd kihűtjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a tepsiket kibéleljük sütőpapírral. A krémhez a tejszínt felmelegítjük, beledaraboljuk a fehér csokit, majd addig keverjük, amíg a cs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd beletesszük az olajat a vizet és a sütőporral elkevert lisztet. Végül belekeverjük a felvert habot. Kivajazott, kilisztezett te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet összekeverem a sütőporral, a cukorral, a tojással, a tejjel és az étolajjal. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe töltöm. A kimagozott meggyet lisztben megforgatom, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz