• 30 dkg zabkorpa vagy zabpehely( én vegyesen tettem bele )
• ( 3 ek süssina por + 2 ek eritrit )
• 5 evőkanál olaj
• 1 kg túró
• 5 dl tej
• 2 dl 12 %-os tejföl
• 4 db tojás
• 2 csomag sütőpor
• csipet só
Egy közepes nagyságú tepsit kikenünk vajjal. Egy tálban összekeverjük a zabkorpát, az olajat, a sütőport és az édesítőszert, ennek a felét beleszórjuk a tepsibe.
Az almát rászórjuk a tetejére, a zabpehely másik felét ráhintjük az almára
A tejet, a tejfölt, a tojást és a sót simára kikeverjük, és ráöntjük a tetejére. 170-180 fokos sütőben kb. 40-45 perc alatt megsütjük.
• 1-2 kanál kakaóport hozzá lehet keverni a zabkorpához
• én szórtam a túróra meggyet
• 35 x 25 cm-es tepsiben a dupla adagot sütöttem
Összekeverjük, pihentetjük legalább 1 órát, vizes kézzel gombócokat formálunk és kifőzzük. Én nem forgattam meg semmiben csak az egyiket mákban. Rá pedig botmixerezett epret tet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az aszalt barackot vágjuk apró kockákra. (Egy kicsit tegyünk félre a díszítéshez). Adjuk hozzá a darált diót, a nyírfacukor port, a fahéjat, a rum aromát és annyi lekvárt, hogy nem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből és az átszitált porcukorból habot verek, de most nem kell nagyon keménynek lennie. A tojássárgáját egyenként hozzákeverem. A sütőport ho...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű