• 30 dkg zabkorpa vagy zabpehely( én vegyesen tettem bele )
• ( 3 ek süssina por + 2 ek eritrit )
• 5 evőkanál olaj
• 1 kg túró
• 5 dl tej
• 2 dl 12 %-os tejföl
• 4 db tojás
• 2 csomag sütőpor
• csipet só
Egy közepes nagyságú tepsit kikenünk vajjal. Egy tálban összekeverjük a zabkorpát, az olajat, a sütőport és az édesítőszert, ennek a felét beleszórjuk a tepsibe.
Az almát rászórjuk a tetejére, a zabpehely másik felét ráhintjük az almára
A tejet, a tejfölt, a tojást és a sót simára kikeverjük, és ráöntjük a tetejére. 170-180 fokos sütőben kb. 40-45 perc alatt megsütjük.
• 1-2 kanál kakaóport hozzá lehet keverni a zabkorpához
• én szórtam a túróra meggyet
• 35 x 25 cm-es tepsiben a dupla adagot sütöttem
A darált diót keverd össze a liszttel. A tojásfehérjéből a sóval és a cukorral verj kemény habot. Keverd a habhoz a lisztes keveréket. Egy tepsit bélelj ki papírral és kend ki olaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mézet, vajat, cukrot langyosra melegítjük. A többi hozzávalóval együtt összekeverjük, és egy napra a hűtőbe tesszük. Másnap nyújtani, szaggatni, sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Tepsi: 23x26 cm. Az összes hozzávalót egy tálban robotgéppel jól összekeverjük és zsírozott, lisztezett tepsiben sütőtől függően kb. 25-perc alatt megsütjük.Tűpróbával ellenőrzöm....
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű