45 dkg liszt
1 Rama
4 tojás sárgája
1 tejföl
csipet só
Jól összegyúrjuk,8 cipóra osztjuk. Tányér nagyságúra nyújtjuk a cipókat, olvasztott vajjal megkenjük, feltekerjük, 1 órát pihentetjük.
Újra kinyújtjuk tányér nagyságúra 8 cikkre osztjuk, lekvárral, tejjel leforrázott dióval, mákkal, nutellával töltjük, feltekerjük, sütjük.
Forrón vaníliás cukorban megforgatjuk
Egy 22x29 centis, magas falú tepsit sütőpapírral kibélelünk. A sütőt 170° C-ra előmelegítjük. A csokoládét apró darabokra tördeljük, és a vajjal együtt egy tűzálló edény...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajat este kivesszük, hogy másnap jó puha legyen. A lisztet sóval, cukorral, vaníliás cukorral, sütőporral elkeverem, majd az egészet a puha vajjal elmorzsolom , utána a darál...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA palacsintaporhoz adom a folyékony hozzávalókat és a reszelt almát, majd felforrósított serpenyőben megsütöm a palacsintákat. A vaníliás pudingot a cukorral, tejjel, tejszínnel ö...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes