Családireceptkönyv.hu

Pupusas


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta hozzávalók:
• 1 kg liszt
• 1 csomag sütőpor
• 4 dl víz
• 1.5 dl olaj
• 1 teáskanál só
Töltelék hozzávalói:
• fél kg reszelt sajt
• 30 dkg sonka
• 5 evőkanál tejföl
• 1 fej lilahagyma (vagy 1 csomag újhagyma)
• só, fűszerek ízlés szerint

Elkészítés:


Ezeket az alapanyagokat egyszerűen összekevertem.
A tésztát robotgépben összedolgoztam. Egyszerűen csak beleöntöttem a tálba a lisztet és a többi hozzávalót, és spirál keverővel összeállt 10 perc alatt.
20 kis cipóra osztottam, pihennie sem kell.
A cipókat kinyújtottam.
Rátettem a tölteléket, behajtogattam.
Négyszög alakúra formáztam, a sodrófával óvatosan összenyomkodtam még, hogy ne folyjon ki belőle a töltelék.
Egy teflon serpenyőt kikentem olajjal, és ebben mindkét oldalukat megsütöttem.

Pupusas

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Szabolcsi töltött káposzta
Szabolcsi töltött káposzta

A darált húst egy tálba rakjuk, a rizst megmossuk, és hozzáadjuk a húshoz. A hagymákat olajon megpirítjuk, lehúzzuk a tűzről, majd pirospaprikával megszórjuk (ez egy pörkölt alap)...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Húsgombócos spagetti
Húsgombócos spagetti

A darált húst összedolgozzuk 4 gerezd összetört fokhagymával, sóval, borssal, majoránnával és a bazsalikommal, majd a masszából gombócokat formázunk. A gombócokat sütőpapírral kib...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Osztrák túrógombóc (Annuskám)
Osztrák túrógombóc (Annuskám)

A túrót villával áttörjük, majd sózzuk, rácsorgatjuk az olvasztott vajat, tojást és összedolgozzuk. Jöhet bele a búzadara, porcukor, kevés reszelt citromhéj és jól elkeverjük. Végü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Edit
BRASSÓI
BRASSÓI

Hasábra vágott krumplit a sütőben megsütni. Kevés olajon hagymát dinsztelni majd rátenni a Jack fruitot. Ízesíteni sóval, pici borssal :), jó sok fokhagymával. 20-25 percig összesü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk