Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Az almákat meghámoztam, összedaraboltam, üvegekbe raktam. A kisebb üvegekre (7,8 dl-es) 1 evőkanál cukrot szórtam, a nagyobbakra (3 l-es) 3 csapott evőkanállal. Némelyikbe citromkarikát raktam, némelyikbe menta és citromfű leveleket.Szénsavmentes Szentkirályi ásványvízzel töltöttem fel az üvegeket, mert fertőtlenítés miatt nagyon klóros a víz. Mindegyikre öntöttem 1 evőkanál frissen facsart citromlét és lezárva mentek a gépbe e85 fokon 30 percre.e
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
A gyömbért meghámozva, felkarikázva a forró vízhez adjuk. Hozzáöntjük a cukrot, és addig főzzük, amíg felolvad, beletesszük a citromhéjat és levét is. Levesszük a tűzhelyről, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Latin neve:(Vaccinium myrtillus) Gyümölcssavakat, cukrot, pektint, cseranyagot, vitaminokat tartalmaz. Az őz, nyúl, szarvas, vaddisznó elkészítésénél pikáns, közkedvelt íze miatt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
elkészítés Az alaposan kiválogatott és leszárazott meggyet még alaposabban megmossuk, és kifejtjük. Ahány kiló fejtett gyümölcsünk van, annyiszor 25 dkg cukorral összek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet a cukorral, szegfűszeggel, és fahéjjal felforraljuk. Közben megkóstoljuk, hogy elég ízes-e. Ha az ízek még kioldódtak, beletesszük a felvágott birsalmát, és lassú tűzön ad...
Elkészítési idő: 2 óra 30 perc Nehézség: Könnyű