menu

Családireceptkönyv.hu

Csemege uborka.


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


. 7 dcl-es üveg. alulra kapor babérlevél bors.

belerakom a megmosott uborkát dugok még bele torma csíkot.
rászórok 2 teáskanál sót, 2 evőkanál cukrot 6 evőkanál 10 %-os ecetet
A vízcsapnál megtöltöm hideg vízzel, folpackot teszek rá, rá csavarom a tetőt, egy megfelelő méretű fazékba teszek egy tiszta konyharuhát, ráállítom az üvegeket, feltöltöm vízzel az üveg 3/4 részéig és felforralom addig míg az üvegekben lévő folyadék gyöngyözni nem kezd. Elzárom a gázt. és az edényre fedőt teszek, a vízben hagyom kiehülni felcímkézem és mehet a helyére.

Akár több évig is eláll, ropogós és nem túl édes.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Befőttek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kata
Narancslekvár
Narancslekvár

Elkészítés: A narancsokat meleg vízben, szivaccsal alaposan megmostam, egynek a héjából néhány darabot a fehér rész nélkül levágtam. Ezután a narancsokat meghámoztam, cikkekre s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Meggyhús télire 1 - OK
Meggyhús télire 1 - OK

1. 5 kg szárral és maggal együtt mért meggyhez 2 kg cukrot számítunk. 2. A leszárazott, megmosott gyümölcsről lecsorgatjuk a vizet, kimagozzuk, és a cukorral, 1 tk szalicillel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csalamádé
Csalamádé

24 órát állni hagyjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Almapüré (almavaj) télire III.
Almapüré (almavaj) télire III.

Az almát meghámozva mérjük. Hámozásnál ügyeljünk, hogy ne barnuljon, hiszen sokkal szebb ha szép világos marad. A gyerekek is szívesebben fogyasztják úgy. Ahhoz pedig hogy megőri...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk