A bacon szeletkéket megpirítjuk, majd kiszedegetjük. A sózott-borsozott csirkemell darabkákat a visszamaradt zsiradékon megpirítjuk majd kiszedegetjük. Pótoljuk a zsiradékot amennyiben szükséges, és a szeletelt gombát karikára vágott újhagymával megpirítjuk rajta. Ezután visszatesszük a gomba mellé a bacont, csirkemellet, és nyakon öntjük kókusztej, pici méz és dijoni mustár keverékével. Tetszőleges zöldség körettel (karfiolrizs, sütőben sült édesburgonya)
vagy paleo tortillával elfogyasztjuk.
Paleo receptek -facebook
Mellszeleteket fokhagymás tejbe áztatjuk. Tepsibe helyezzük, majd reszelt sajttal felvert tojással leöntjük. Rétegezzük. Tetejére tojásos réteg kerüljön. Addig sütjük kb 160 fokon...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A húsokat tejben áztatjuk 2-3 órán át. A tojást felverjük ha szükségesnek tűnik egy kevés tejet is adhatunk hozzá, a lisztbe keverjük a fűszereket és a megszokott módon panírozzuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű