Hozzávalók:
80 dkg csirkemell
1 szelet szalonna
1 mk oregano
ízlés szerint só
0.5 mk feketebors
5 gerezd fokhagyma
3 dl főzőtejszín
1.5 bögre rizs
víz
étolaj
A csirkemellet, szalonnát felkockázzuk.
Kevés olajon a szalonnát üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a csirkemellet.
Jól megpirítjuk, hozzáadjuk a fűszereket, fokhagymát. Összekeverjük.
Hozzáöntjük a főzőtejszínt, majd ráforralunk egyet, és már kész is!?
Köretnek pedig párolt rizst készítünk!
https://www.facebook.com/twistedfoodsocial/videos/1513500208689170/
Elkészítésének másik módja VIDEÓN!!!!
A húst átkenjük sóval és borssal, majd 2 evőkanálnyi mustárral és 1-2 órán át hűtőben pihentetjük. A vajat felmelegítjük, majd az apróra vágott hagymát és gombát megdinszteljük b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet megtisztítottam és felkockáztam. A vöröshagymát megtisztítottam, apróra kockáztam, majd kevés olajon megfonnyasztottam. Rászórtam a húst és fehéredésig sütöttem. Só...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A melleket lebőrözzük, kicsontozzuk, és a húsukat kockákra vágjuk. Az olajban a húst megsütjük, majd amikor szép piros, az apróra vágott vöröshagymát, a tört fokhagymát és egy kevé...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes