Hozzávalók:
80 dkg csirkemell
1 szelet szalonna
1 mk oregano
ízlés szerint só
0.5 mk feketebors
5 gerezd fokhagyma
3 dl főzőtejszín
1.5 bögre rizs
víz
étolaj
A csirkemellet, szalonnát felkockázzuk.
Kevés olajon a szalonnát üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a csirkemellet.
Jól megpirítjuk, hozzáadjuk a fűszereket, fokhagymát. Összekeverjük.
Hozzáöntjük a főzőtejszínt, majd ráforralunk egyet, és már kész is!?
Köretnek pedig párolt rizst készítünk!
https://www.facebook.com/twistedfoodsocial/videos/1513500208689170/
Elkészítésének másik módja VIDEÓN!!!!
A húst vékony szeletekre vágjuk. A tejfölbe keverjük a felvert tojást, a fűszereket és a zúzott fokhagymát, majd átkenjük vele a húsokat és egy dobozba tesszük. Legalább egy éjszak...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húst, a tojásokkal, fűszerekkel együtt egy tálba tesszük. A kenyeret beáztatjuk a tejbe, majd kinyomkodjuk és a húshoz adjuk. Öntünk hozzá 5-6 evőkanál olajat és robotgéppel össz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vöröshagymát és paprikát kockára vágom és a zsíron megdinsztelem. Rádobom a megtisztított csirkemell csíkokat vagy a szárnytöveket, sózom, borsozom, megszórom zsályával, oregánó...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű1. 15 dkg apróra vágott vöröshagymát zsíron megpirítunk, 1,5 dkg pirospaprikát adunk hozzá és egy kevés vízzel rövid ideig pároljuk. 2. 1 kg csirkét megmosunk, feldarabolunk, b...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz