Hozzávalók:
80 dkg csirkemell
1 szelet szalonna
1 mk oregano
ízlés szerint só
0.5 mk feketebors
5 gerezd fokhagyma
3 dl főzőtejszín
1.5 bögre rizs
víz
étolaj
A csirkemellet, szalonnát felkockázzuk.
Kevés olajon a szalonnát üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a csirkemellet.
Jól megpirítjuk, hozzáadjuk a fűszereket, fokhagymát. Összekeverjük.
Hozzáöntjük a főzőtejszínt, majd ráforralunk egyet, és már kész is!?
Köretnek pedig párolt rizst készítünk!
https://www.facebook.com/twistedfoodsocial/videos/1513500208689170/
Elkészítésének másik módja VIDEÓN!!!!
Az alaposan megtisztított csirkemellet kb. 1cm széles és 3-4 cm hosszú csíkokra vágjuk. Kicsit hagyjuk lecsöpögni, meghintjük sóval, borssal és jól összeforgatjuk. A masszához a...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A felaprított hagymát olajon lepirítom. Majd a csíkokra vágott csirkemellet hozzáadom. Fehéredésig pirítom. Hozzáadom a sót, borsot és a pirospaprikát. Elkeverem és felönt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tepsit kikenjük zsírral, zsemlemorzsával megszórjuk. A csirkeszeleteket beszórjuk fűszersóval, egymás mellé fektetjük a tepsiben. Megszórjuk a majorannával, esetleg őrölt rozmari...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű