Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1. Kovászos uborka!Alul felül kapor, sós víz 1 literhez 3 evőkanállal elkeverve és ráöntve!3 napig érlelem.
2. Leszűröm a levet ,berakom az uborkát az üvegbe felöntöm zárom gépbe :90 fok 30 percre!Mikor kész kiveszem ne puhuljon és így pont roppanós marad!A téli eltevéshez kisebb uborkát kovászolok!
Elkészítés:
Mariann Szakály Az uborkát idén már 80/20.on fogom eltenni.
Karesz Évi Elkészíted a kovászost ahogy szoktad majd átszűröd a levet, az uborkát kisebb üvegekbe teszed, mehet rá a lé és befőzőautomatában 80 fokon 20 percig dunsztolod. Kiveszed a vízből mikor lejárt az idő, hogy ne puhuljon meg az uborka. Mehet a kamea polcára! szűröd
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
Össze keverni,forralni, míg a levendula kiengedi a színét és besűrűsödik. Tál, szűrő lecsöpögtetni, paszírozni Mehet hozzá kis citromlé. Üvegbe tenni. Száraz dunszt.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A cukrot 1/4 liter vízzel leöntve kis lángon főzni kezdjük. Az almát alaposan megmossuk, kicsumázzuk, és vékonyabb szeletekre vágjuk. Amikor a cukor felolvadt a vízben, beletesszü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozom és szeletekre vágom (én 8- ba vágtam) és rányomom a citrom levét pici vizet öntök hozzá és főni teszem.Mikor puhára főtt össze turmikszolom . A rebarbarát megp...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz