Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1. Kovászos uborka!Alul felül kapor, sós víz 1 literhez 3 evőkanállal elkeverve és ráöntve!3 napig érlelem.
2. Leszűröm a levet ,berakom az uborkát az üvegbe felöntöm zárom gépbe :90 fok 30 percre!Mikor kész kiveszem ne puhuljon és így pont roppanós marad!A téli eltevéshez kisebb uborkát kovászolok!
Elkészítés:
Mariann Szakály Az uborkát idén már 80/20.on fogom eltenni.
Karesz Évi Elkészíted a kovászost ahogy szoktad majd átszűröd a levet, az uborkát kisebb üvegekbe teszed, mehet rá a lé és befőzőautomatában 80 fokon 20 percig dunsztolod. Kiveszed a vízből mikor lejárt az idő, hogy ne puhuljon meg az uborka. Mehet a kamea polcára! szűröd
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
Egyik fele sima cukorral eltett változat, a másik fele szegfűszeggel ízesített változat: Az egrest megpucoljuk, eltávolítjuk a szárát és a „bajuszát”, azaz a virágmaradványokat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tudasfaja.com DON'T MISS Home > RECEPTEK > BEFŐTTEK > Rakj el paradicsomot télire! Ez a legétvágygerjesztőbb pácolt paradicsom, amit valaha ettem! Rakj el paradicsomo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- Főzni, addig, hogy a héját szét lehessen nyomni. - Egy napig hagyjuk állni - Hidegen turmixold össze - Add hozzá a 2 tasak zselatint - Ízesítsd ízlés szerint cukorral/édesítő...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Közepes