menu

Családireceptkönyv.hu

Házi ételizesitő


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Házi ételízesítő



Hozzávalók:

(egy nagyobb adaghoz)



1 kg sárgarépa

50 dkg paradicsom

50 dkg káposzta (fehér)

50 dkg fehérrépa

50 dkg karfiol

25 dkg zeller gyökér

25 dkg karalábé

25 dkg kelkáposzta

25 dkg vöröshagyma

25 dkg jó húsos zöldpaprika

1 kg só

Elkészítés:


A zöldségeket megtisztítjuk és húsdarálón ledaráljuk. Ezután hozzáadjuk az 1 kg sót és jól összekeverjük, majd befőttes üvegekbe töltjük. Érdemes kissé lenyomkodni a zöldségeket az üvegben, hogy ne legyen annyira levegős. Miután megtelt, tetővel lezárjuk és a spájzba tesszük. Felbontás után hűtőben tároljuk.

Házi ételizesitő

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Befőttek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Fanni
Töltött paprika
Töltött paprika

a

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Meggylekvár és meggyszörp
Meggylekvár és meggyszörp

A meggyet kimagozzuk. Lábosba öntjük, és kézzel alaposan összenyomkodjuk, összecsócsáljuk, hogy jól megtörjük a szemeket. A citromsavat feloldjuk 0,5 l vízben, a meggyhez keverjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Gulyás alap
Gulyás alap

-a hagymát meg a fokhagymát apró kockára vágjuk ,zsiradékon fedő alatt kissé megpároljuk -a paprikát,paradicsomot és a zellert is kis kockákra vágjuk,a hagymához adjuk ,ősszekavar...

Elkészítési idő: 60
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kökény szörp
Kökény szörp

A kökényszemeket megtisztítjuk, feltesszük főni annyi vízben hogy jól ellepje a szemeket. Ha megpuhult, elég hamar, szűrőn lepaszírozzuk, majd még egyszer felöntjük vízzel, rövid i...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk