Mariann SzakályAz én élhető paleom, sok-sok recepttel, glutén, tejtermék, hüvelyesek nélk
május 29. ·
2016. május 6.
Párolt lila káposzta maradéka is ment üvegekbe, automatáztam is. 3 étkezéshez elég lesz, de neki kell majd állnom és 2 fej káposztából legyártok egy nagyobb mennyiséget. Befőzőautomatában tartósítok. Ezt 90 fokon, 30 percig.
Ringló dzsem készítése A szétnyomkodott ringlókat magokkal, lével, héjjal együtt felteszem forrni, majd a forrás után kisebbre rakom a lángot, és még pár percig forralom. Ez utá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A virágokat a vízben kis lángon 30 percen át főzzük, majd ászűrjük (kb fél l bodzafőzetet kell kapnunk). A leszűrt léhez hozzáadjuk a cukrot meg a citrom levét (vagy a citrom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Amikor almás süteményt vagy almakompótot készítünk, érdemes a "hulladékot" (a héját és a magházát) is felhasználni. Remek gyümölcskocsonyát főzhetünk belőle, amit ugyanúgy tárolhat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű