Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5-6 szem krumpli
víz
2 babérlevél
só
olaj
liszt
pirospaprika
Elkészítés:
A megpucolt krumplit felkockázzuk, lábasba tesszük. Annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje (+1 cm). Babérlevelet teszünk hozzá, megsózzuk, fedőt teszünk rá. Forrás után 10 percig főzzük. Egy edényben 1 ek olajat melegítünk. Teszünk hozzá egy fakanálnyi lisztet. Kevergetjük, míg meg nem barnul. Kevés pirospaprikával meghintjük és a krumplihoz keverjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A húst felszeleteljük és átkenjük a fűszerekkel, majd forró olajban mindkét oldalát 5-7 percen át sütjük, ezt követően egy tányérra tesszük. Közben a hagymát és a zellert felvagdos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olajat egy két-három literes lábosban, közepes lángon felmelegítek. Rászórom a hagymát, finoman sózom és 4-5 percig folyamatosan kevergetve puhára párolom. Ráreszelem a fokh...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű
Ha friss zöldségből és zöldborsóból akarunk finomfőzeléket készíteni, körülbelül 25 dkg karottát, ugyanannyi fejtett zöldborsót és karalábét használjunk fel hozzá. A zöldséget és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű