2 marék lencse
víz
1 kis darab vöröshagyma
2 ek olaj
liszt
étkezési keményítő
A lencsét megmossuk és lábasba tesszük annyi vízbe, hogy bőven ellepje. Hozzátesszük a vöröshagymát. Gázra tesszük, amíg meg nem fő. Vizet öntünk hozzá. Miután megfőtt, egy edényben olajat melegítünk. 2 fakanálnyi lisztet pirítunk az olajon. Ha már világosbarna, belekeverjük a főzelékbe. (Ha nem sűrű, még egyszer megismételjük) Étkezési keményítőt vízben áztatunk, a főzelékbe öntjük.
A voroshagymat lepirutjuk a szarzellerrel keves zsiron, majd johet a kockazott karalabe,sozzuk mehet a kapor ,felengedjuk vizzel es puhara paroljuk, Minimalis fozolevel turmixoltam...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fagyasztott parajkrémet kiolvasztjuk. A kiolvadt parajhoz hozzádobjuk a vajat, a sót, és együtt melegítjük. A fokhagymagerizdeket préseljük, majd az olajon picit megpirítjuk. H...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A hagymát megpucoljuk olajon dinszteljük.A burgonyát pucoljuk meg karikázzuk fel.A hagymát fűszerezzük majd rakjuk rá a burgonyát és öntsük fel vízzel. A rántáshoz az olajat meleg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű