500g darált hús
olaj
2-3 dl paradicsomszósz
só
bors
oregánó
fokhagyma
víz
keményítő
Egy lábasban olajat melegítünk (épp ellepje az alját). A darált húst ráborítjuk. Kevergetjük, pirítjuk, amíg nem fehéredik ki. Paradicsomszószt öntünk hozzá. Sózzuk, borsozzuk, oregánózzuk. Öntünk hozzá vizet. Beleszelünk egy gerezd fokhagymát. Egy kevés keményítőt vízben áztatva hozzákeverünk.
Forró olajba kiszagatom
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk.Fél cm vastagra kinyújtjuk,8 cm-es kockákra vágjuk.Mindegyik közepébe fél szilvát és fahéjas cukrot teszünk.A négyszögek sarkait összefogjuk és liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű