Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500g darált hús
olaj
2-3 dl paradicsomszósz
só
bors
oregánó
fokhagyma
víz
keményítő
Elkészítés:
Egy lábasban olajat melegítünk (épp ellepje az alját). A darált húst ráborítjuk. Kevergetjük, pirítjuk, amíg nem fehéredik ki. Paradicsomszószt öntünk hozzá. Sózzuk, borsozzuk, oregánózzuk. Öntünk hozzá vizet. Beleszelünk egy gerezd fokhagymát. Egy kevés keményítőt vízben áztatva hozzákeverünk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Felkockázzuk a hagymát és a fokhagymát majd mint a pörkölt alaphoz, 10 percig pörköljük, amint üveges lesz hozzáadjuk a marhahúst valamint az összes felsorolt fűszert, illetve a fe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Csorgassunk kb egy decinyi olajat egy lábasba, szórjuk rá a búzadarát, majd közepes lángon állandóan kevergetve pirítsuk meg halvány barnára. Öntsünk rá 3 dl forró vizet, majd sózz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: Megsütjük a palacsintákat. A vöröshagymát apróra vágjuk. A gombát szeleteljük. A szalonnát apró kockákra vágjuk. A töltelékhez: Az olajon megdinszteljük a hagymát. Rá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű