2 db sárgarépa
1 db vöröshagyma
1 db Knorr Marhahúsleves-kocka
50 dkg spagetti tészta .
500 gr darabolt paradicsom konzerv
2 db zeller szár
60 dkg sovány darált marhahús .
1 tk szárított oregánó .
2 gerezd fokhagyma
30 dkg parmezán sajt .
Vágjuk kisebb kockákra a hagymát, répát és zeller szárat. Vágjuk finomra a fokhagymát. Forrósítsunk föl egy ek margarint egy serpenyőben. Adjuk hozzá a hagymát, fokhagymát, répát és zellerszárat. Pirítsuk közepes lángon 3 percig.
Adjuk hozzá a húst és pirítsuk körbe 3 percig. . Adjuk hozzá a KNorr-kockát, a paradicsomot és az oregánót. Hozzuk forrásba, fedjük le egy fedővel, vegyük lejjebb a lángot és pároljuk 30 percig.
Főzzük meg a spagettit a csomagolásán leírtak szerint. Tálaljuk a spagettit a szósszal és reszelt parmezán sajttal.
Serpenyőben melegítsünk kevés étolajat, majd tegyük rá a morzsát, és pirítsuk aranybarnára. Annyi olaj kell a morzsa alá, hogy az ne legyen nagyon száraz, de maradjon morzsal...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: KözepesBesamelmártás: 1. egy kisebb lábasban felolvasztjuk a vajat, rádobjuk a lisztet, kicsit hevítjük, de ne barnuljon. 2. A tejet folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk és besűrít...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA spagettit sós vízben kifőzzük. Közben a hagymát meghámozzuk és felkockázzuk, majd az apróra vágott sárgarépával együtt olívaolajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a húst is és megvárj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűa tészta anyagát összedolgozzuk..kinyújtjuk ki mit szeret a tésztát feldíszitve sajttal megszórva 160 fokon25-30 percalatt megsütjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű