Családireceptkönyv.hu

Tejfölös sonkás tészta


Írta:

Elk. idő: 10-perc
Adag: 4-5/ fő részére
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1-cs-Gyermelyi tészta, lehet bármilyen, 30-dk sonka, jó féldeci olaj, 3-gerezd fokhagyma, só, ízlés szerint, fehér bors csapott k-kanállal, nagy db-tejföl!

Elkészítés:


Először is felrakom a tészta vizet forrni, a sonkát tetszés szerint felvágom, az olajat egy lábasba öntöm, megvárom amíg fel melegszik majd bele rakom a sonkát, összeforgatom az olajjal, sütöm egy pár percig, hozzá adom a zúzott fokhagymát, azzal is pirítom két percig, a tejfölt egy csapott evőkanál lisztel, és a borssal kikeverem, és rá öntöm a sonkára, forralom pár percig, és félre rakom! A tésztát sóval kifőzöm tésztától függ meddig kell főzni, ha kész, leszűröm, és összekeverem a tejfölös sonkával, és tálalható! 20-perc alatt elkészül!

Trükkök, tippek, praktikák:


A gyermelyi, és a házilag vásárolható tésztákat szoktam vásárolni, nekem ezek a bevált tészták!

Tejfölös sonkás tészta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Réka
Kecskesajtos pizza friss paradicsomszeletekkel
Kecskesajtos pizza friss paradicsomszeletekkel

Először is készítsd el a pizzatésztát. Futtasd fel az élesztőt kb. 1 dl langyos vízben egy kevés cukorral és liszttel. Közben szitáld a lisztet és a sót egy nagy tálba. Add h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Sándor
ALFREDO fettucine(hosszúmetélt)
ALFREDO fettucine(hosszúmetélt)

1. Felforrósítjuk a vajat, beleszórjuk a parmezánt, hozzáöntjük a tejszínt, és kevergetve felforraljuk. Kis lángon addig főzzük, amíg a mártás besűrűsödik. 2. Közben a petrezsely...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Pirított tészta zöldségekkel
Pirított tészta zöldségekkel

A tésztának odatesszük a vizet főni, teszünk bele ízlés szerint sót vagy vegetát, csurgatunk bele egy kis olajat, attól a tészta nem fog összetapadni. Ha felforr a víz, beletesszük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Gofri
Gofri

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk