2 tojás
1,5 kiskanál só
3/4 liter víz
8 pohár liszt
A tojást és a sót összekeverjük, hozzáadjuk a vizet és kikeverjük. A liszt hozzáadásával csomómentesre dolgozzuk.
1. A megmosott, kockára vágott krumplit megfőzzük enyhén sós vízben. 2. Amíg a krumpli fő, összevágjuk a petrezselymet. 3. Megfonnyasztjuk a forró margarinon, amibe a fokha...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA meghámozott,felvágott krumplit bő vízben puhára főzzük. Leszűrjük , sózzuk és hozzákeverjük a vajat.Krumplinyomóval összetörjük. Hűlni hagyjuk. Amikor langyos vagy csaknem tel...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű1. Az édesburgonyát meghámozzuk, vékony csíkokra vágjuk. 2. A hagymát megpucoljuk, felkarikázzuk, a karikákat megfelezzük és szálaira szedjük. 3. A fokhagymát megtisztítjuk és vé...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tasakos rizst 10-12 perc alatt megfőztem delikátos, borsos vízben. Egy serpenyőben 2 evőkanál olajon piríts meg 2 gerezd apróra vágott fokhagymát és 2 ujjnyi aprított, friss gyö...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű