500 g fejes káposzta
150 g sárgarépa (nyers, megpucolt)
55 g porcukor
0.5 teáskanál só
0.3 teáskanál feketebors (őrölt)
60 ml 2,8%-os tej
150 g majonéz
1 evőkanál fehérborecet
2.5 evőkanál citrom leve
TELJES ELKÉSZÜLÉSI IDŐ
20 perc az elkészítés, 120 perc az érlelés
140 perc
A KFC világszerte népszerű Coleslaw salátájának receptje. Ez tulajdonképpen egy amerikai káposztasaláta, ami szárnyasokhoz, grillételekhez nagyon passzol. Nagyon finom, próbáljátok ki!
Elkészítés
1
Először a káposztát csíkozzuk fel.
2
A megtisztított répát nagy lyukú reszelőn reszeljük le és adjuk hozzá. Jól keverjük össze őket.
3
Először a porcukorhoz adjuk hozzá a sót, borsot, tejet és majonézt.
4
Majd az ecetet és a citromlevet is adjuk hozzá. Végül keverjük simára a szószt.
5
Öntsük a salátára és jól keverjük össze az egészet, majd legalább két órára tegyük a hűtőbe.
6
Két óra elteltével újra forgassuk át és már fogyaszthatjuk is!
Az amarántot kb kétszerannyi vízben puhára főzzük (ha idő előtt elfogy a víz, pótoljuk). Felvágjuk a paradicsomot és a hagymát. Összekeverjük a hozzávalókat, ráöntjük az olajokat é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A habosra kevert vajhoz, hozzákeverjük a hideg, sűrű besamelt. Ízesítjük és krémmé keverjük. A szeletelt gépsonkát ezzel betöltjük, olvasztott aszpikkal lefényezzük, majd dermesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben kifőzzük. Lereszeljük az almát és a sárgarépát. A lilahagymát vékony szeletekre vágjuk, a paprikát kis kockákra. A kifőtt tésztával összekeverjük. Elkészítjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű