500 g fejes káposzta
150 g sárgarépa (nyers, megpucolt)
55 g porcukor
0.5 teáskanál só
0.3 teáskanál feketebors (őrölt)
60 ml 2,8%-os tej
150 g majonéz
1 evőkanál fehérborecet
2.5 evőkanál citrom leve
TELJES ELKÉSZÜLÉSI IDŐ
20 perc az elkészítés, 120 perc az érlelés
140 perc
A KFC világszerte népszerű Coleslaw salátájának receptje. Ez tulajdonképpen egy amerikai káposztasaláta, ami szárnyasokhoz, grillételekhez nagyon passzol. Nagyon finom, próbáljátok ki!
Elkészítés
1
Először a káposztát csíkozzuk fel.
2
A megtisztított répát nagy lyukú reszelőn reszeljük le és adjuk hozzá. Jól keverjük össze őket.
3
Először a porcukorhoz adjuk hozzá a sót, borsot, tejet és majonézt.
4
Majd az ecetet és a citromlevet is adjuk hozzá. Végül keverjük simára a szószt.
5
Öntsük a salátára és jól keverjük össze az egészet, majd legalább két órára tegyük a hűtőbe.
6
Két óra elteltével újra forgassuk át és már fogyaszthatjuk is!
Süssük meg a céklát sütőben jó puhára, ha megsült tisztítsuk meg és vágjuk fel kockára és tegyük egy tálba. Adjuk hozzá az ecetet, az olajat, a sót és keverjük össze, hagyjuk a cék...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az uborkát meghámozzuk, legyaluljuk, besózzuk és állni hagyjuk egy órát, majd le szűrjük. Finomra vágjuk a zöld fűszereket, belekeverjük a joghurtba, és ha nem elég savanyú, borece...
Elkészítési idő: 2 ÓRA Nehézség: Könnyű
Sós vízben héjastul, cikkekre vágva megfőzzük a burgonyát. A tejfölös öntet esetén a lilahagymát felkarikázzuk, majd a hozzávalókat összekeverjük, A mézes öntet esetén egyszerűe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű