Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 70 dkg liszt
• 5 dkg élesztő
• 2 db tojás
• 1 pohár kefir
• 100 ml olaj
• 6 dkg cukor
• csipet só
• 100 ml tej
• reszelt sajt
• egy tojás a kenéshez
Krémhez:
• 20 dkg margarin
• 3 dkg só
Elkészítése:
Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk .A hozzávalókból kelt tésztát dagasztunk .Ha meg kelt 4 felé vágjuk . A négy részből egyet elveszünk,megfelezzük és 2 db kb 30 cm -res korongot nyújtunk belőle. Az első lapot megkenjük a sóval habosra kavart margarinnal . Ráfektetjük a másik lapot ,és 8 részre vágjuk .A szélesebb végétől kezdve kifli formára tekerjük . Megkenjük tojással , megszórjuk sajttal előmelegített sütőben pirosra ,sütjük .A további 3 résszel ugyan így járunk el .
Elkészítés:
Izabella Zs – Sütőm Titka
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A margarint megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a tejet, s meglangyosítjuk. Ebbe teszünk egy kanál cukrot, majd felfuttatjuk benne az élesztőt. Közben a többi hozzávalót kimérjük, ha fe...
Elkészítési idő: 1-1,5óra Nehézség: Könnyű
Langyos vízben, a cukorral felfuttatni az élesztőt,. Rá az átszitált liszt és dagasztani,só.. Ha összeállt a tészta,hozzáadni a langyos margarint. Kicsit átgyúrni és keleszten...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz