70 dkg liszt 2 db tojás, 1dl olaj, 5dkg élesztő 1 dl tej, 1 kis doboz joghurt, só ízlés szerint.
A megkelt tésztát 4 részre osztani, kör alakra myújtani, megkenni olvasztott vajjal, reszelt sajttal megszórjuk, rá a másik kör alakú tészta. Ezt a kétrétegü tésztát 16 cikkre vágjjuk és feltekerjük. Ezt megísmételjük a másik 2 tésztával ís. Lehet sútni mindkárt, vagy lefóliázva a hútöben pihentetve, másnap. Jó sütést mindenkinek
1. A vizet egy mérőpohárban vagy egy literes edényben melegítsük meg (mikróban) az 1 ek. mézzel, majd futtassuk fel benne az élesztőt. 2. Eközben mérjük be a turmixgépbe vagy kávé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos cukros vízben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet a tojással és kevés sóval egy tálba tesszük, az élesztős vizet hozzáöntjük és meggyúrjuk a tésztát. Letakarva 45 percen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű