Családireceptkönyv.hu

Sütőtökös kenyér


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók egy feles püspökkenyér formához (20 cm hosszú):

250g reszelt sütőtök (reszelve ennyi!)

75g barna rizsliszt

75g hajdinaliszt

1 kk. őrölt fahéj

1 Hozzávalók egy feles püspökkenyér formához (20 cm hosszú):

250g reszelt sütőtök (reszelve ennyi!)

75g barna rizsliszt

75g hajdinaliszt

Hozzávalók egy feles püspökkenyér formához (20 cm hosszú):

250g reszelt sütőtök (reszelve ennyi!)

75g barna rizsliszt

75g hajdinaliszt

1 kk. őrölt fahéj

1 kk. őrölt fahéj

1/4-1/4 kk. őrölt szegfűszeg, szerencsendió, kardamom

150g rizstej

1 ek. bolhafűmaghéj/útifűmaghéj/psyllium husk

1 kk. almaecet

csipet só

1/2 csapott kk. stevia por

1 kk. szódabikarbóna

Elkészítés:


A sütőtök darabot hámozd meg és reszeld le apró lyukú reszelőn. A sütőtököt reszelve mérd.
A sütőformát béleld ki sütőpapírral és melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
Egy nagyobb tálban keverd össze a szilárd hozzávalókat: rizsliszt, hajdinaliszt, fűszerek, só, szódabikarbóna.
Mérd egy pohárba a rizstejet, és add hozzá a bolhafűmaghéjat, almaecetet, stevia port, jól keverd össze.
A folyadékot sietősen keverd össze a tál tartalmával, mert a bolhafűmaghéj hamar zselésedik. Palacsintaszerű tésztát kapsz majd, ebbe forgasd bele a reszelt sütőtököt.
Tedd a sütőformába és süsd 180 fokon légkeveréssel 40 percig. Tűpróbával ellenőrizd, hogy megsült-e.

Trükkök, tippek, praktikák:


Sütőtökös kenyér

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Petrezselymes/fokhagymás briós
Petrezselymes/fokhagymás briós

A sütőt előmelegítjük. A fokhagymát bekenjük olajjal (tudja valaki miért?) és a sütőben 25-30 perc alatt puhára sütjük. Lehet azért, mert nem olajoztam be, de egyszer csak ezt hal...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Hot-dog kifli, Limara
Hot-dog kifli, Limara

Kenyérsütőgépben dagasztottam a tésztát. A joghurt sűrűségétől, a tojás nagyságától függően kellhet még bele egy kevés tej, a lényeg, hogy ne túl kemény, jól formázható tésztánk le...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Maria
Vajas kifli Maresz módra
Vajas kifli Maresz módra

Az élesztőt felfuttatjuk és egy nagyobb tálban összekeverjük a hozzávalókkal. Állni hagyjuk 30 percig. Aztán lisztezett deszkára borítjuk és 6 db cipót formázunk. Kocka alakúra kin...

Elkészítési idő: 80 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk