Családireceptkönyv.hu

Sütőtökös kenyér


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók egy feles püspökkenyér formához (20 cm hosszú):

250g reszelt sütőtök (reszelve ennyi!)

75g barna rizsliszt

75g hajdinaliszt

1 kk. őrölt fahéj

1 Hozzávalók egy feles püspökkenyér formához (20 cm hosszú):

250g reszelt sütőtök (reszelve ennyi!)

75g barna rizsliszt

75g hajdinaliszt

Hozzávalók egy feles püspökkenyér formához (20 cm hosszú):

250g reszelt sütőtök (reszelve ennyi!)

75g barna rizsliszt

75g hajdinaliszt

1 kk. őrölt fahéj

1 kk. őrölt fahéj

1/4-1/4 kk. őrölt szegfűszeg, szerencsendió, kardamom

150g rizstej

1 ek. bolhafűmaghéj/útifűmaghéj/psyllium husk

1 kk. almaecet

csipet só

1/2 csapott kk. stevia por

1 kk. szódabikarbóna

Elkészítés:


A sütőtök darabot hámozd meg és reszeld le apró lyukú reszelőn. A sütőtököt reszelve mérd.
A sütőformát béleld ki sütőpapírral és melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
Egy nagyobb tálban keverd össze a szilárd hozzávalókat: rizsliszt, hajdinaliszt, fűszerek, só, szódabikarbóna.
Mérd egy pohárba a rizstejet, és add hozzá a bolhafűmaghéjat, almaecetet, stevia port, jól keverd össze.
A folyadékot sietősen keverd össze a tál tartalmával, mert a bolhafűmaghéj hamar zselésedik. Palacsintaszerű tésztát kapsz majd, ebbe forgasd bele a reszelt sütőtököt.
Tedd a sütőformába és süsd 180 fokon légkeveréssel 40 percig. Tűpróbával ellenőrizd, hogy megsült-e.

Trükkök, tippek, praktikák:


Sütőtökös kenyér

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
CROISSANT!
CROISSANT!

A hozzávalókból a vaj kivételével tésztát dagasztunk. Ezután 8 egyforma darabba vágjuk (nekem 10 jött ki belőle) gömbölyítjük őket majd jó vékonyra elnyújtjuk.. Az első kinyújtot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hardi
Medvehagymás pogácsa
Medvehagymás pogácsa

Élesztőt felfuttatjuk langyos cukros tejjel. Habverő dagasztó részével bedagasztjuk a tésztát, közben hozzáadjuk az apróra vágott medvehagymát. Kb. 1 órát hagyjuk állni. Kiszaggatj...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar ‎A NAGYI KOVÁSZOS kenyere
‎A NAGYI KOVÁSZOS kenyere

Este 3 dl vízben 4 ek kovászt elmostam tettem hozzá 3 ek rozs lisztet 1 ek amarantot a többi fehér liszt, 2 ek olíva olaj 2 tk só csipet aszkorbinsav! Éjjel kint volt a konyha pult...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk