5 tojásból ,10 dkg cukorból , 8 dkg lisztből , 2 dkg kakaó porból és fél csg sütőporból piskótát sütünk.
Töltelék:
3 dl tejből , 3 evőkanál liszttel és 15 dkg cukorral krémes tölteléket főzünk, kihűtjük.
Egy kocka Rama margarint 3 evőkanál kakaó porral habosra keverünk.
Összeforgatjuk a kihűlt főzött krémmel.
Rákenjük a megsütött tésztára.
A tetejére egy tábla étcsokoládéból mázat készítünk. / lehet tortabevonót is használni /
Ha a csoki megdermedt , szeleteljük , díszítjük.
30×35 cm a tepsi mérete
A csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk. Mikor megolvadt, hozzáadjuk a kakaóport, és teljesen elkeverjük benne, majd az egészet félretesszük. A vizet a cukorral feltesszük f...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A darált kekszet a kakaóporral egy nagy tálban összekeverem. A kockára vágot vajat egy lábasban megolvasztom. Mikor már majdnem folyékonyra olvadt, hozzáadom a cukrot és a tejet,...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük egy csipet sóval és a szódabikarbónával, a sárgákat pedig krémesre keverjük a citromlével és a kókuszolajjal. A két m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű