Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 tojásból ,10 dkg cukorból , 8 dkg lisztből , 2 dkg kakaó porból és fél csg sütőporból piskótát sütünk.
Elkészítés:
Töltelék:
3 dl tejből , 3 evőkanál liszttel és 15 dkg cukorral krémes tölteléket főzünk, kihűtjük.
Egy kocka Rama margarint 3 evőkanál kakaó porral habosra keverünk.
Összeforgatjuk a kihűlt főzött krémmel.
Rákenjük a megsütött tésztára.
A tetejére egy tábla étcsokoládéból mázat készítünk. / lehet tortabevonót is használni /
Ha a csoki megdermedt , szeleteljük , díszítjük.
30×35 cm a tepsi mérete
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat gőz felett 5 percig keverni,utána 40dkg liszttel összegyúrni! 3 részre osztani,erősen lisztezett deszkán/szilikon lapon kinyújtani kb 25x30-as nagyságra,tepsi hátul...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat ketté választjuk. A fehérjéket a hideg vízzel jól felverjük,apránként adjuk hozzá a cukrokat ,kemény habbá verjük. A lisztet a kakaóporral,sütőporral összekeverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat, a cukor felével és csokival habosra keverjük. A cukor másik felét a tojásfehérjével keverjük ki. Összekeverjük a kettőt és beletesszük a fahéjat, mandulát és a tejbe áztat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű