5 tojásból ,10 dkg cukorból , 8 dkg lisztből , 2 dkg kakaó porból és fél csg sütőporból piskótát sütünk.
Töltelék:
3 dl tejből , 3 evőkanál liszttel és 15 dkg cukorral krémes tölteléket főzünk, kihűtjük.
Egy kocka Rama margarint 3 evőkanál kakaó porral habosra keverünk.
Összeforgatjuk a kihűlt főzött krémmel.
Rákenjük a megsütött tésztára.
A tetejére egy tábla étcsokoládéból mázat készítünk. / lehet tortabevonót is használni /
Ha a csoki megdermedt , szeleteljük , díszítjük.
30×35 cm a tepsi mérete
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A túrót egy villával összenyomjuk, elkeverjük benne a vaníliarudat, a vaníliás cukrot és a tojássárgájával kikeverjük. Az élesztőt elkeverjük egy k...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajat morzsold el a liszttel, majd a többi hozzávalóval gyúrj belőle puha tésztát. Oszd két cipóra, és hagyd pihenni, a hűtőbe kb fél órát. Ezalatt hámozd meg az almákat, majd r...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA mentaleveleket alaposan megmossuk. Azt a mennyiséget, ami a tésztához kell, nagyon finomra aprítjuk; a többit félretesszük. Gőz felett megolvasztjuk a csokoládét; ké...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesTészta hozzávalóit a lekvár kivételével tésztává gyúrom. Két egyforma részre osztom. Az első kinyújtott lapot sütőpapiros sütőlapra teszem, megszurkálom és lekvárral megkenem. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű