Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
450 g porcukor
5 g zselatin
30 ml víz
50 g szőlőcukor
Elkészítés:
A zselatint és a vizet egy tálban összekeverni, 10 percig állni hagyni , utána hozzáadni a szőlőcukrot és addig melegíteni míg a cukor felolvad , forralni nem szabad. Levesszük a tűzről és belekeverjük a porcukrot, egy nagyon ragadós masszát kapunk, nem szabad bele több porcukrot tenni , kb fél óra állás után teljesen jó , nyújtható masszát kapunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojás korbácsolás korbácsolás. Só a hab, ha a vízgyűjtő egy kis váltakozó és olaj után fokozatosan vízgyűjtő. Liszt, kakaó, legyőzni. (.) mix és preosiatú én és kezét. Ki a vyma...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a cukorral a tojásfehérjét és a sárgáját is habosra keverjük, majd utána összekeverjük. Ezek egyneműsítése után, hozzáadjuk a kakaóport és a lisztet....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a vizet, a cukrot, sót tálba tesszük, összekeverjük, majd lassú tüzön felmelegítsjük. Azelőtt, hogy forrna hozzátesszük a lisztet, folyamatosan kevergetjük 2-3 percen át mé...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes