Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
450 g porcukor
5 g zselatin
30 ml víz
50 g szőlőcukor
Elkészítés:
A zselatint és a vizet egy tálban összekeverni, 10 percig állni hagyni , utána hozzáadni a szőlőcukrot és addig melegíteni míg a cukor felolvad , forralni nem szabad. Levesszük a tűzről és belekeverjük a porcukrot, egy nagyon ragadós masszát kapunk, nem szabad bele több porcukrot tenni , kb fél óra állás után teljesen jó , nyújtható masszát kapunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az első réteg egy kekszes összegyúrt massza, a kekszet a cukorral ,a vajjal és tejjel összegyúrjuk,annyi tejet adagolunk hozzá,hogy egy jó linzer állagú masszát kapjunk,majd egy te...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tésztát kiengedem, hogy szép langyos legyen, nem hideg. 1 almát meghámozok, picire felkockázom, beteszem egy bögrébe 2 ek cukorral meg 3-4 ek vízzel összekutyulva és 4-5 perci...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű