Tészta:
50 dkg liszt
fél Rama
pici só
púpozott kk szódabikarbóna
2 tojás sárgája
4 ek langyos méz
langyos tej szükség szerint
Krém:
1 l tej
búzadara
1 Rama
porcukor
Van. cukor
A tésztához valókat összedolgozzuk és 4 lapot sütünk belőle.
1 l tejből sűrű tejbegrízt főzünk, vaníliás cukorral és pici sóval, hűlni tesszük és kevergetjük, hogy ne bőrösödjön. Közben 1 Ramat porcukorral összedolgozunk, ha a tejbegríz kihűlt összekeverjük. A mézes lapokat megtöltjük
Tetejére máz kerül.
Én a tejbegrízbe narancshéjat szoktam reszelni, nagyon finom!
A hideg vajat kisebb kockára vágjuk, hozzáadjuk a lisztet, cukrot és a csipet sót , majd összegyúrjuk a tésztát. A tészte 3/4-ét belenyomkodjuk a 18 cm átmérőjű formába , a másik...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A vizet a cukorral sziruppá főzzük, majd belekeverjük a Ramát. Hozzáadjuk a tejport és a kókuszt, jól elkeverjük, majd 2-3 órára hűlni hagyjuk. (Ideális előző nap elkészíteni a m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet összekeverjük a porcukorral, margarinnal és a tejjel. A masszát kétfelé vesszük. Az egyik felébe keverjük a kakaóport és a rum aromát. A másik felébe pedig a mandula arom...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű