A mérce: 2 dl- es pohár
3 tojás
1 bögre cukor
1 bögre liszt
1 bögre tej
1 bögre kókuszreszelék
1 csomag sütőpor
A tojásokat a cukorral jó habosra kikeverjük.
Hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport a tejjel váltogatva, végül a kókuszreszeléket.
Kivajazott tepsibe öntjük a masszát és előmelegített sütőben kb. 15 percig (tűpróbáig) sütjük.
Pár perc hűlés után szeleteljük és még szórhatunk a tetejére kókuszreszeléket.
A lisztet gyúródeszkára szitáltam, elkevertem benne a sütőport, és összemorzsoltam a zsírral. Hozzáadtam a tojássárgákat, a cukrot és a tejfölt, és egynemű tésztává gyúrtam. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarinnal összemorzsoljuk, a tejföllel és cukorral összegyúrjuk. Egy éjszakán át pihentetjük. Másnap kinyújtjuk, majd kifliket formázunk, melyeket lekvárral töltünk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét (vagy egész tojásokat) a sóval és a vízzel félkeményre verjük, majd kanalanként beleforgatjuk a lisztet, a konjaclisztet és végül a gyümölcsöket. Kókuszolajjal kik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű