1/2 kg túró
450 g tejföl
10 dkg vaj (kicsit olvasszuk meg, hogy könnyen el tudjuk keverni)
8 egész tojás
10 dkg liszt (kb 7 ek)
10 dkg cukor (kb 7 ek)
1 citrom reszelt héja
a tálaláshoz:
lekvár, vaníliás puding, porcukor
Melegítsük elő a sütőt jó közepes hőmérsékletűre.
Öntsük a hozzávalókat egy tálba és jól keverjük össze. (Célszerű a vajjal, a túróval és a tejföllel kezdeni) Öntsük a masszát a kivajazott tepsibe. Terítsük szét egyenletesen.
Tegyük a sütőbe, ahol kb 30 perc alatt elkészül.
Megjegyzés: Az alja és a teteje a tojástól a hő hatására picit keményebb réteget képez. Készìtsétek el bátran!
Tipp: Aki szereti tehet a keverékbe mazsolát is.
A tésztát összeállítjuk (nem tévedés összesen 3 alapanyag+a csipet só)...és egy éjszakára a hűtőbe tesszük ....másnap elnyújtjuk téglalap alakúra. Teszünk a hosszabbik oldalra egy...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEhhez a recepthez pontos mértékek nincsenek. Ez egy 22*38-as tepsi, amit kivajazok jó vastagon és darált kekszet szórok bőven az aljára. 6 db tojássárgáját és 2 db egész tojást, 2-...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűBekapcsoljuk a sütőt 180 fokra, alsó-felső sütésmódban. Kivajazzuk és lisztezzük a dobozformát. Az utolsó 5 hozzávalót elkeverjük két evőkanál liszttel. Kemény habbá verjük a feh...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet sütőporral, csipet sóval elkeverem, a vajjal elmorzsolom. A tojássárgáját kristálycukorral 2 evőkanál tejjel habosra keverem. Ezt a liszttel összekeverem és összegyúrom....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű