Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg túró
450 g tejföl
10 dkg vaj (kicsit olvasszuk meg, hogy könnyen el tudjuk keverni)
8 egész tojás
10 dkg liszt (kb 7 ek)
10 dkg cukor (kb 7 ek)
1 citrom reszelt héja
a tálaláshoz:
lekvár, vaníliás puding, porcukor
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt jó közepes hőmérsékletűre.
Öntsük a hozzávalókat egy tálba és jól keverjük össze. (Célszerű a vajjal, a túróval és a tejföllel kezdeni) Öntsük a masszát a kivajazott tepsibe. Terítsük szét egyenletesen.
Tegyük a sütőbe, ahol kb 30 perc alatt elkészül.
Megjegyzés: Az alja és a teteje a tojástól a hő hatására picit keményebb réteget képez. Készìtsétek el bátran!
Tipp: Aki szereti tehet a keverékbe mazsolát is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A szobahőmérsékletű vajat a liszttel elmorzsolom. Hozzáadom a porcukrot, tojássárgákat és a vaníliás cukrot. Még liszttel jól formázható tésztát gyúrok belőle. Lisztezett deszkán...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a cukorral habosra verjük, kanalanként hozzáadjuk a vizet, a sütőporral elkevert lisztet, végül óvatosan hozzákeverjük a kemény habbá vert tojások fehérjéjét. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
-A lisztet és a porcukrot átszitáljuk egy tálba. -Bele tesszük a zsírt és elmorzsoljuk a cukros liszttel. -Fészket készítünk a tojásnak, aromának és a tejben feloldott szalalkáli...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű