http://www.mokuslekvar.hu/toltott-lepenykenyer/#prettyPhoto
Fél kiló liszt, 5 gr por élesztő, 18 gr só, 4 dl langyos víz. Ezt lazán összekeverem, nem kell kikeverni csak mint a nokedli tésztát. Az állaga is kb olyan. 10-12 órát letakarva a...
Elkészítési idő: 16 óra Nehézség: KönnyűA tejben egy evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. (Megvárjuk, hogy a tej tetején vastag, halványbarna hab képződjön.) A lisztbe szórjuk a sót, a maradék cukrot, beleöntjü...
Elkészítési idő: 1óra30 perc Nehézség: KönnyűA tejet meglangyosítjuk és egy teáskanál cukorral elkeverjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Pár percig hagyjuk, míg az élesztő felfut. Addig a dagasztógép (vagy kenyérsütőgép)...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz egész tojásokat a cukorral 1/2 órát keverjük, azután hozzákeverjük a lisztet, amivel pár percig még keverjük és végül az összevágott kevés liszttel elkevert gyümölcsöket. Gyors...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű