-50 dkg darálthús
-szeletelt bacon
-10 dkg reszelt sajt
-3 vízbe áztatott zsemle
-1 tojás
-2 főtt tojás
-petrezselyem
-2-3 uborka
-fűszersó
-só,bors
sajt--kockára-uborka-petrezselyem-összevágom.
tojás-zsemle--mindent összekeverek-bacont tekerünk rá-tepsibe.
Az összes hozzávalót mérd a dagasztógép üstjébe, és alaposan dolgozd ki a tésztát teljesen simára. 2Mikor kész a tészta, vedd ki a vastagon lisztezett asztalra, és oszd egyenlő...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókból nokedlit keverünk és kiszaggatjuk. A márványsajtot lereszelni és kevés telföllel kikeverni.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKockára vágott szalonnát zsíron megpirítjuk. Beletesszük a karikára vágott vöröshagymát és üvegesre sütjük. Rádobjuk a karikára vágott kolbászt és a zúzott fokhagymát. Kis idő után...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy keverőtálban elkészítjük a fasírtot. A darált húshoz hozzáadunk 1 darab (előzőleg tejben vagy vízben pár percre beáztatott, majd kinyomkodott) kiflit, 4-5 gerezd zúzott vagy re...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű