-50 dkg csirkemell
-2 kisk.só
-1kisk.bors
Hús forgatásához: liszt
Bunda:
-65 dkg burgonya
-1 db tojás
-3 gerezd fokhagyma
-1.5 kisk.só
-kicsi bors
-12 dkg liszt
csirkemell-só-bors.
burgonyát lereszelem-tojás-fokhagyma-só-bors-liszt-összekeverem.
csirkemell-liszt-rá a massza-olajba a maszás fele majd a másik felére is tesszünk masszát közbe :)
a krumpli adagot ízlésünknek és étvágyunknak megfelelően válasszuk ki. Főzzük meg a krumplikat, hámozzuk meg, majd tőrjük szét egy krumplinyomóval. Borsozzuk, sózzuk, majd alaposan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztákat leveleire szedem, majd forrásban lévő vízben meggyengítem őket. Két deci olajon megpirítom a rizst, felöntöm egy bő liter vízzel és 10 percig főzöm (el is fővi azt)....
Elkészítési idő: 2 h Nehézség: Könnyű
A lereszelt krumplit egyenletesen terítsük bele egy vajjal kikent tepsibe. Sózzuk, borsozzuk meg és a kedvelt fűszereket se felejtsük el. Egy edénybe öntsünk bele kevés olvasztott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű