-csirkemell
-18 szelet bacon
-6 gerezd fokhagyma
-1 ek. paradicsomszósz
-1 kisk. csibefűszer
-só,bors
-olaj
hús+szeletekre+só,bors+fokhagyma+paradicsomszósz+5-6 ek. olaj+fűszer+baconbe csomagolom+ tepsibe :)
Egy római tálat fél órára hideg vízbe áztatunk. A húst kicsontozzuk, és kisebb tenyérnyi darabokra szeljük. A káposztát - ha túl savanyú - átmossuk, a krumplit, a hagymát és a fokh...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA darált húshoz keverjük a hozzávalókat, pici gombócokat formálunk belőle, és félretesszük. 2. Elkészítjük a pörkölt alapot: a hagymát apróra vágjuk, 3 ek olajon megpároljuk, bel...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűSzemélyenként 20-25 dkg, apró kockákra vágott burgonyát puhára főzünk annyi sós vízben, amennyi jól ellepi. Ha megfőtt, saját levében összetörjük, és állandó keverés mellett kevés...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKevés olajon üvegesre pirítom a hagymát, majd rárakom a kockára vágott csirkemellet, addig pirítom, míg kifehéredik és levet ereszt. Ráteszem a gombát, kicsit átforgatom és fedő al...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű