-1-2 csirkemell
-1 tojás
-1 pohár joghurt
-4-5 gerezd fokhagyma
-víz
-só,bors,paprika
-olaj
csirkemell-->csíkokra+sózom.
Bunda:
tojás+joghurt+liszt+só+paprika+bors+fokhagyma+víz-->palacsinta tészta állagú-->olajba kisütöm.
A pihentetett tésztát kb 13 darabra osztjuk, rudakat sodrunk belőle, egyforma darabokra felvágjuk. Villa segítségével csíkos mintákat nyomkodunk a darabkákba egyenként. Gyorsan meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkiniragu elkészítése: Egy lábasba öntjük az olívaolajat. A hagymát tisztítjuk, és mivel nem csípős, mint a rendes vörös, mert ez direkte befőzőhagyma, édeskésebb, apró ko...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A cukkinit reszeld le, forgasd össze a sóval és hagyd állni 10 percre. Facsarj ki annyi lét a cukkiniből, amennyit csak tudsz. A kifacsart cukkinihez keverd hozzá a finomra vágot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű