-zsemle
-50 dkg darálthús
-2 paradicsom
-sajt
-hagyma
-fokhagyma
-vegeta,bors
hagyma+olaj+hús-->vízzel felöntöm+puhára főzőm+p.paprika+fokhagyma-->átkeverem(paradicsom,só,bors)-->összefőzőm és bele a zsömlébe--sütőbe és rá a sajt :)
A lisztet , sütőport és a sót, elkeverjük. Hozzáöntjük a olajat és a vizet, sima tésztát gyúrunk. A kész tésztából kisebb adagokat szaggatunk, amikből vékony kis lepénykéket form...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A virslit felkarikázzuk megsütjük az olajban és félre tesszük . Az apró kockára vágott szalonnát elkezdjük pirítani majd a felaprított hagymát is hozzá adjuk. Ha a hagyma kezd üveg...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A körethez a fokhagyma gerezdeket olajjal lekent fóliába csomagoljuk.180°C-on 60 perc alatt puhára sütjük. Közben a húst megtisztítjuk, felszeleteljük, kiklopfoljuk, majd mindkét...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Közepes