Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-50 dkg karfiol
-2-3 burgonya
-1 tejfől
-petrezselyem
Elkészítés:
karfiol+burgonya+só+vegeta--puhára főzőm+vajas tejfölös rántás.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Főzelékek,
Az olajon az apróra vágott hagymát megdinszteljük, majd a borsót is hozzáadjuk (fagyos is lehet), 1 pohár vizet öntve alá megpároljuk, amíg puha nem lesz. Sóval, borssal, vegetával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megpucolt, megmosott krumplit karikára vágjuk, és a babérlevéllel annyi sós vízben, ami szűken ellepi, megfőzzük. Az olajból a liszttel rántást készítünk, megszórjuk a majoranná...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A felaprított hagymát az olaj és a vaj összeolvasztott keverékén dinszteljük üvegesre. Sózzuk finoman, és reszeljük rá a fokhagymát. Borítsuk rá a burgonyát, szórjuk meg a petrezse...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A lencsét kiválogatjuk, megmossuk, 1-2 órára beáztatjuk. Az apróra vágott vöröshagymát az olajon üvegesre pároljuk, meghintjük pirospaprikával, és gyorsan felöntjük vízzel vagy ha...
Elkészítési idő: 1,30 perc Nehézség: Könnyű