menu

Családireceptkönyv.hu

TÖK FŐZELÉK


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg gyalult tök, 1 közepes fej vöröshagyma, 1 teáskanál pirospaprika, 2-3 evőkanál olaj, 1 teáskanál só, 1 nagy csokor kapor, 1 kis doboz tejföl, 1 teáskanál liszt

Elkészítés:


A tököt besózom, átforgatom és állni hagyom. A hagymát megtisztítom, apró kockákra vágom és az olajon kevergetve megdinsztelem.
Lehúzom a tűzről, megszórom a pirospaprikával, rádobom a tököt levével együtt és a felaprított kapor felét. Pár percig főzöm.
A lisztet csomómentesre keverem kevés hideg vízben, beleteszem a tejfölt is, majd ezt a tökhöz adom. Kevergetve összeforralom és kész is. A kapor másik felét ekkor teszem bele.Hidegen, melegen egyformán finom.

TÖK FŐZELÉK

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Zöldborsófőzelék
Zöldborsófőzelék

Étolajat hevítünk egy lábasban. Mikor forró, ráöntjük a friss, vagy mirelit zöldborsót és kicsit pirítsuk meg, forgassuk át a forró olajon. Ez csak pár tíz másodperc. Ezután öntsü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Paradicsomos káposzta - OK
Paradicsomos káposzta - OK

1. A káposztát vékony csíkokra vágjuk, annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje, és feltesszük főni. 2. Sózzuk, hozzátesszük a hagymát, és majdnem puhára főzzük. 3. Hozzáöntjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Kapros-tejfölös tökfőzelék
Kapros-tejfölös tökfőzelék

A hagymát apróra vágom, olajon megpirítom, megszórom pirospaprikával, hogy egy kis szint adjak a főzeléknek, rádobom a gyalult tököt és felöntöm tejsavóval, hogy ellepje. Megsózom,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Szilvi
Zöldbabfőzelék
Zöldbabfőzelék

Összevágott hagymát olajon megpirítok, utána pirospaprikát teszek bele. Beleteszem az összevágott zöldbabot. Kicsit dinsztelem, utána fölengedem vízzel. Ha megfőtt, rántást csinálo...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk