Családireceptkönyv.hu

Zöldborsó főzelék


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


900 g zöldborsó
2 ek. olaj
2 ek. aprított petrezselyem
3,5 tk. liszt
300 ml víz
235 ml tej
1 tk. cukor
Fél tk. só

Elkészítés:


A zöldborsót megszórom egy kis ételízesítővel, öntök rá egy decinyi vizet, és fedő alatt megpárolom. Amikor már puhák a szemek, akkor megszórom egy teáskanálnyi cukorral, a liszttel átkavarom. Ezután jöhet rá a tej, és állandóan kavargatva addig főzöm, míg a kellő mértékben be nem sűrűsödik a főzelék. Megszórom vágott petrezselyemzölddel, és már lehet is tálalni.

.

Zöldborsó főzelék

Kinek a kedvence ez a recept?


Hargitai Judit
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anita
Dhal-indiai vöröslencse főzelék
Dhal-indiai vöröslencse főzelék

1. Hámozd meg a hagymát és fokhagymát, és a gyömbért. 2. Erős lángon hevítsd fel az olívaolajat a lábos alján, és ha már forró, told bele a hagymás-gyömbéres keveréket, majd élve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Brigitta
Zöldbab főzelék
Zöldbab főzelék

A burgonyát megmossuk,felkockázzuk, A zöldbabot is megmossuk, végeit levágjuk és körülbelül egyenlő méretű darabokra (kb. 2-2,5 cm) aprítjuk. ( Most fagyasztott zöldbabból készült...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejfölös zöldbabfőzelék
Tejfölös zöldbabfőzelék

A zöldbabot felteszem főni annyi vízben, amennyi éppen ellepi, sóval, babérral puhára főzöm. Közben a lisztből a zsiradékkal zsemleszínű rántást készítek, benne rövid ideig megd...

Elkészítési idő: 30-40 perc
Nehézség: Könnyű
share
ZÖLDBABFŐZELÉK
ZÖLDBABFŐZELÉK

A zöldbabot felteszem főni annyi vízben, amennyi éppen ellepi, sóval, babérral puhára főzöm. Közben a lisztből a zsiradékkal zsemleszínű rántást készítek, benne rövid ideig megd...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk