Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Zöldborsó főzelék


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


900 g zöldborsó
2 ek. olaj
2 ek. aprított petrezselyem
3,5 tk. liszt
300 ml víz
235 ml tej
1 tk. cukor
Fél tk. só

Elkészítés:


A zöldborsót megszórom egy kis ételízesítővel, öntök rá egy decinyi vizet, és fedő alatt megpárolom. Amikor már puhák a szemek, akkor megszórom egy teáskanálnyi cukorral, a liszttel átkavarom. Ezután jöhet rá a tej, és állandóan kavargatva addig főzöm, míg a kellő mértékben be nem sűrűsödik a főzelék. Megszórom vágott petrezselyemzölddel, és már lehet is tálalni.

.

Zöldborsó főzelék

Kinek a kedvence ez a recept?


Hargitai Judit
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Karfiol Főzelék
Karfiol Főzelék

karfiol+burgonya+só+vegeta--puhára főzőm+vajas tejfölös rántás.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
spenótos sárgaborsófőzeléket fűszeresen és krémesen
spenótos sárgaborsófőzeléket fűszeresen és krémesen

A sárgaborsót vagy előző este, vagy főzés előtt 1 órával áztassuk be. Akkor sincs gond, ha nincs időnk az áztatásra, ebben az esetben is isteni főzelékünk lesz, csak egy picivel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejfölös lencsefőzelék csülökkel
Tejfölös lencsefőzelék csülökkel

A lencsét beáztatjuk legalább fél nappal a főzés előtt. A csülköt vízzel feleresztjük, feltesszük főni, időnként megfordítjuk. Kb. 50 perc elteltével villával megszúrjuk, ha a kel...

Elkészítési idő: 75 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Spenót szerecsendióval ízesítve
Spenót szerecsendióval ízesítve

A mélyhűtött spenótot felengedjük abban a lábosban, amiben később főzni fogjuk. Hozzáöntjük a tejet és a búzadarát. Sóval, reszelt fokhagymával és frissen reszelt szerecsendióval í...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk