Karfiol főzelék
Hozzávalók:
50 dkg karfiol
2-3 szem burgonya
1 kisdoboz tejföl
1 csokor petrezselyem
A megtisztított és kisebb rózsáira szedett karfiolt,a kockára vágott burgonyával és sóval,valamint némi ételízesítővel puhára főzzük.Készítünk egy vajas, tejfölös rántást és berántjuk.
Amikor kiforraltuk,egy csokor petrezselymet szórunk még rá.
A káposztát megmossok, ujjnyi vastag csíkokra vágjuk és feltesszük főzni a köménymaggal, a sóval, az édesítőszerrel annyi vízben ami pont ellepi. Ha puhára főtt kikeverjük a paradi...
Elkészítési idő:- A tököt előző este megpucoljuk, legyaluljuk, besózzuk. Hűtőbe tesszük - Másnap kicsavarom a tököt, a levét félre teszem. - Az apróra vágott hagymát az olajon megfuttatjuk. -...
Elkészítési idő: kb 1 óraA hámozott és kockákra vágott tököt krumplival és 1 kk. aprított póréhagymával (nem olyan szagos és csípős, mint a vöröshagyma) vagy újhagymával, pici sóval, pici édes-nemes pirosp...
Elkészítési idő: 20 perc