40 dkg karalábé
3 dkg rizs
1 teáskanál napraforgó olaj
1 tk petrezselyem (apróra vágott)
A meghámozott és kis kockákra vágott karalábét puhára főzzük.
A megmosott rizst is egészen puhára megfőzzük -külön.
Összekeverjük, és pürésítjük/ villával összenyomkodjuk.
Főzőlével tetszés szerint hígítjuk.
Hozzáadjuk az olajat és a petrezselymet.
Feltét: reszelt sajt, csirkehús, pulykahús.
A kelkáposztát megtisztítjuk, külső leveleit eltávolítjuk, torzsáját kivágjuk és laskára vágjuk. Beletesszük egy nagy lábosba, félig felöntjük vízzel. A burgonyákat meghámozzuk, me...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A sárgaborsót többször átmossuk, majd feltesszük főni kétszer annyi vízbe a babérlevelekkel, a zsírral és a fűszerekkel. Addig főzzük, amíg puha nem lesz. Kb. egy óra alatt elkészü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 A lencsét előző este alaposan átmossuk, beáztatjuk. Bő vízben hagyjuk állni egész nap. Sok vizet öntsünk rá, mert könnyen felszívja reggelre mindet! 2 A hozzávalóknál olvashat...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű