-40 dkg csirkemell
-40 dkg burgonya
-25 dkg sajt
-szeletelt bacon
-1 hagyma
-2 dl tejszín
-1 db tojás s.
-csirkepor
-olaj
-bors,só
hús+bors-->kisütöm.
krumpli-->kisütöm.
hagyma+bacon+petrezselyem+sajt-->dínsztelem.
Mártás:
por+tejszín+tojás s.-->csirkére+megsütöm :)
Először főzd meg a karfiolt: fedő alatt párold forró vízben kb. 4-5 percig vagy amíg puha nem lesz, de arra figyelj, hogy nehogy szétfőzd! Ezután jól szűrd le, majd szárítsd meg eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Római tálat beáztatjuk, majd lecsöpögtetjük. Megpirítunk 1 csomag bacont.Beöntjük a római tál aljába és oldalára! 1/2 kg fehérboros káposztát ráöntünk a baconre pici cukrot rászó...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes
A csülköt vagy a füstölt húst a főzés előtt egy-két órával meleg vízben megáztatjuk, megkaparjuk, tisztára mosva, bő hideg vízben főni tesszük (előző nap is elkészíthető). Ha a hús...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű