-8 burgonya
-25 dkg tarhonya
-2 hagyma
-10 dkg szalonna
-4 szelet bacon
-4 db tojás
-2 kisk.paprika
-1 db leveskocka
-só,bors
-2 ek. olaj
szalonna-->pírítom+hagyma+fűszerek+burgonya+p.paprika+bors+leveskocka.
Tarhonyát külön megcsinálni.
Bacont megsütni.
Tükörtojást csinálunk.
A zöldségeket megtisztítjuk, a gombát, zellert és a sárgarépát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, a hagymát felkockázzuk, a zeller szárát levelei nélkül apró karikákra vágjuk....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyűkg
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűa hagymát megdinszteljük az olajon, hozzáadjuk a húst és a paprikát felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk mikor majdnem megfőtt a hús (kb. 4o-5o perc után) hozzáadjuk a megmosott r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Melegítsünk elő a sütőben kb. 150 fokon egy rozsdamentes acél vagy öntöttvas serpenyőt/sütőtálat (ügyeljünk arra, hogy a fogantyú is rozsdamentes acél legyen) körülbelül 10 perc...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű