-1 karfiol
-só
-liszt
-tojás
-zsemlemorzsa
-olaj
Sajtmártás:
-2 dl tej
-2 kanál liszt
-2 tojás s.
-10 dkg margarin
-10 dkg reszelt sajt
Karfiolt kirántom.
tej+liszt-->besűrítem+tojás+margarin+sajt :)
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 6 egyenlő részre osztjuk, gombócokat formálunk, majd kezünkkel kicsit kinyújtjuk őket. A közepükre halmozunk a töltelékből (2 evőkanál kb.,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A négy evőkanál kacsazsírra pakold rá az apróra vágott vöröshagymát, a kockákra vágott házi szalonnát és a kockákra vágott pulykacombot és a hús "fehéredéséig" kevergesd az egészet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A beáztatott fuszulykát(babot) ,egy fazékban odateszem főni az oldalassal és a babérlapival együtt annyi vízzel, ami ellepi . Amíg fő a lapítón (vágódeszka ) a hagymát apró kockákr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű