50 dkg csirkemell
4 nagyobb fej hagyma
étkezési keményítő
sör
so, bors
tojás
3 kanál liszt
sütéshez pedig olaj
Körethez pedig saláta
A csirkemellet csíkokra vágjuk és picit besózva állni hagyjuk.
A hagymákat megpucoljuk és karikára vágjuk.
Az étkezési keményítőt egy tojással és a sörrel összekeverjük, ezt is sózzuk és borsozzuk. Majd a húst és a hagymákat is megfogatjuk előbb lisztbe majd pedig ebbe a masszába.
Bő forró olajban készre sütjük.
Először tócsi tésztát készítünk és palacsinta sütőben óriási tócsikat sütünk. Ne süsd nagyon meg, puha maradjon, hogy félbe tudd hajtani! A tejföl kikeverjük sóval, borssal, f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket vékonyan felszeleteljük. Óvatosan dolgozzunk, hogy majd meg tudjuk tölteni. Lesózzuk és állni hagyjuk amíg elkészítjük a tölteléket. A hagymát és a gombát felszele...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A spárgát megmosni,megtisztítani,és ételízesítős-vajas vízben megfőzni A sonka szeletekbe betekerni,a spárgát Tűzálló tálat kivajazni,belehelyezni a betekert spárgákat Elkészíte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű