-8 db paprika
-20 dkg gépsonka
-1 tojás
-1 zsemle
-1/2 dl tej
-1 ek.tejfől
-2 gerezd fokhagyma
-só,bors
-kapor
-tejfől
zsemle kockákra+tej+tojás+sonka+tejfől+fokhagyma+só+bors+paprika.
Töltelék a paprikába+megsütöm olajba :)
Az elkészítési idő kissé becsapós, mert a babot egy éjszakára be kell, hogy áztasd, hogy igazán jó legyen - ezzel csalhatsz is, ha csülök helyett például sertéscombból készíted, v...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: KözepesA burgonyát héjában, sós vízben felrakjuk főni, a vízben hűtjük ki, majd a langyos vizet leöntjük. Felkockázzuk a hagymákat, olajban kevés sóval, fedő alatt megpároljuk, majd bele...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz olaj és a vaj keverékén megdinszteljük a hagymát. Félidőben hozzátesszük a kis kockákra vágott gépsonkát, és együtt pirítjuk. Ha már megpuhult a hagyma, beletesszük a fokhagymát...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTedd fel a krumplit héjában főni hideg vagy langyos vízben. Én a vízbe az alábbi fűszereket tettem: néhány szem bors, 2 db nagyobb babérlevél, néhány szem koriandermag, mustármag é...
Elkészítési idő: 1 óra 30 Nehézség: Közepes