-8 db paprika
-20 dkg gépsonka
-1 tojás
-1 zsemle
-1/2 dl tej
-1 ek.tejfől
-2 gerezd fokhagyma
-só,bors
-kapor
-tejfől
zsemle kockákra+tej+tojás+sonka+tejfől+fokhagyma+só+bors+paprika.
Töltelék a paprikába+megsütöm olajba :)
A krumplit héjában megfőzzük, majd ha langyosra hűlt, meghámozzuk és karikákra vágjuk. A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk, vékonyra szeleteljük (tojásszeletelővel a legjobb)....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vesét félbevágjuk, az ereit és minden kis csatornáját kivágjuk, alaposan átmossuk, felkockázzuk. A hagymát apróra vágjuk, két ek olajon megfonnyasztjuk. A tűzről lehúzva hozzákev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben megfőzzük és miután leszűrtük, a paradicsomszószba forgatjuk, fűszerezzük és kiolajozott hőálló edénybe tesszük. A sonkát és a bacont felszeleteljük, hozzákeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű