káposzta, olaj, só, cukor, köménymagborsikafű
A lereszelt káposztát só, cukor, köménymag és borsikafűvel ízesítjük, majd olajon ledinszteljük.Szép barnára karamellizáljuk!
összeállítani , kifőzni
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA pác: - 2 púpos kanál mustár - bors - só csapott kanál - olaj 2-3 dl - petrezselyem összekeverjük és belerakjuk a felkockázott zöldsége,gombát 1-3 órát érleljük és pálcára...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűA húst csíkokra vágjuk. A szalonnát apró kockára daraboljuk, kisütjük, majd rárakjuk a húst, sózzuk, borsozzuk, zúzott fokhagymával megszórjuk. A lecsót, a kolbászt és a gombát a...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű