-4 dl paradicsomlé
-1 hagyma
-2 gerezd fokhagyma
-40 dkg darált hús
-fűszerek
-só,bors,csipet cukor
-1 ek.liszt
Tésztához:
-tészta
-20 dkg reszelt sajt
-margarin
-zsemlemorzsa
olaj+hagyma--pírítom+fokhagyma+hús+liszt--pírítom+paradicsomlé+só+bors+cukor--főzőm.
Tepsibe:margarin+morzsa+tészta+mártás+tejszínes keverék-->Sütöm.
A finomra vágott vöröshagymát csipetnyi sóval a zsírban üvegesre fonnyasztjuk. Hozzáadjuk az apróra reszelt sárgarépát. Addig pirítjuk, amíg a répa színanyagai kioldódnak. Beletess...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót gondosan áttöröm , majd a tojások sárgájával, a vajjal, a búzadarával és a grízes liszttel, a sóval, a tojások kemény habbá vert fehérjével lazán összekavarom és legalább...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A szalonnát kiolvasztjuk, majd rátesszük a tarhonyát és kissé megpirítjuk. 2.Hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd pár percig együtt sütjük tovább. 3. Az edényt lehúz...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű