-4 dl paradicsomlé
-1 hagyma
-2 gerezd fokhagyma
-40 dkg darált hús
-fűszerek
-só,bors,csipet cukor
-1 ek.liszt
Tésztához:
-tészta
-20 dkg reszelt sajt
-margarin
-zsemlemorzsa
olaj+hagyma--pírítom+fokhagyma+hús+liszt--pírítom+paradicsomlé+só+bors+cukor--főzőm.
Tepsibe:margarin+morzsa+tészta+mártás+tejszínes keverék-->Sütöm.
Római tálat beáztatjuk, majd lecsöpögtetjük. Megpirítunk 1 csomag bacont.Beöntjük a római tál aljába és oldalára! 1/2 kg fehérboros káposztát ráöntünk a baconre pici cukrot rászó...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes
Az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát olajon megdinszteljük,majd rátesszük a kockára vágott húst. 5 percig pirítom,majd rárakom a savanyú káposztát. Kb. 1 óra alatt puhára...
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: Könnyű
Összerakjuk a hozzávalókat egy nagy edényben, mixergép dagasztóspiráljával dagasztjuk, amíg össze nem áll a tészta. Utána letakarjuk és hagyjuk kelni egy picit. Olajos kézzel gombó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű