-70 dkg darált hús
-5 tojás
-2 zsömle
-2 dl tej
-1 hagyma
-3 gerezd fokhagyma
-p.paprika
-só,bors
zsömlét tejbe áztatom.
hús+hagyma+fokhagyma+p.paprika+só,bors+tojás-->összekeverem+tojásbele+cipót formálok-->megsütöm a sütőbe :)
Összegyúrom a darált hús az áztatott zsemlével, sóval és a fűszerekkel majd a felét kiolajozott jénaiba simítottam. 4 krumplit héjába megfőztem, karikára vágtam és a massza tetejé...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy tűzálló tálat kikenünk vajjal, majd az aljára egy sor burgonykarikát rakunk. Erre szórjuk a póréhagyma-karikákat. Kissé megsózzuk, kevés fehérborssal meghintjük. Ezután a besó...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: KönnyűA paradicsomokat megmossuk, a szárral szemközti, gömbölyű felükről levágjuk a kalapkájukat. Belsejüket kivájjuk, enyhén besózzuk, majd üregükkel lefelé fordítjuk, hogy levük elcsor...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA barna rizst előző este beáztatjuk. A brokkolit rózsáira szedjük, és beáztatjuk. A víz felét felforraljuk, majd beletesszük a brokkolit. Amikor újra forrni kezd, szűrőkanállal e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű