-50 dkg hús
-1 kg burgonya
-mexikói keverék
-olaj
-grillfűszer
-vegeta,bors
-1 tejfől
-20 dkg sajt
Krumplit negsütöm.
hús+fűszer--sütöm.
zöldségek+vaj+ízesítem--párolom.
Tepsibe--burgonya+hús+párolt zöldség+burgonya+tejfől+sajt.
Nokedlit megcsinálom.(liszt,tojás,víz) hagyma--pírítom+sonka+só,bors--pírítom+nokedli--összesütöm+tejszín--főzőm+reszelt sajt.
Elkészítési idő:A húst gondosan megmossuk, megsózzuk, lábasban 4 dkg zsírban minden oldalát megpirítjuk, majd 1-2 dl forró víz aláöntésével fedő alatt kb. 40 percig pároljuk. Ekkor megfelelő nagys...
Elkészítési idő:1. Először is, elkészítem a párolt rizst, majd mikor kész, melegen tartva félreteszem a felhasználásig. 2. Közben egy nagyobb serpenyőben kevés olajon üvegesre pirítom az apróra v...
Elkészítési idő: kb. 30 perc