Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kenyér
Szalonna
Kolbász
Szalámi
Sonka
Hagyma
Tojás
Sajt
petrezselyem
bármi amit szeretünk............
Elkészítés:
A kenyeret bevagdaljuk keresztbe vagy hosszába, teljesen mindegy...
és minden finomságot közzé pakolunk jó bőven - ne sajnáljuk!
A tetejét megszórjuk reszelt sajttal még.
és rövid ideig sütőbe toljuk!
Akár ünnepi fogásként is ajánlható.
Trükkök, tippek, praktikák:
A tepsibe tegyünk a kenyér alá sütőpapírt, ne piruljon meg az alja.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A dödölle, másik nevén gánica lassan igazi kuriózum lesz, olyan ritkán készítik, pedig hajdan igen népszerű volt. Önmagában tejföllel meglocsolva, köretként elsősorban vadételekhez...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A cukkinit lereszeltem, sóztam, állni hagytam. A csirkemájat botmixerrel pépesítettem, hozzáadtam az alaposan kinyomkodott cukkinit, az apróra vágott zöldhagymát, az áttört fokhagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonna bőrét levágjuk és felkockázzuk. Az étolajon elkezdjük a szalonna zsírját kiolvasztani. A cukrot rászórjuk, elkeverjük. Ez szépen karamellizálódni fog. Közben a vöröhag...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz