1 kg liszt
1 élesztő
1 kanál cukor
2 kanál só
2 dl olaj
6 dl tej
A lisztben elmorzsoljuk az élesztőt, belekeverjük a sót és cukrot, majd hozzáadjuk az olajat és a tejet.
Összegyúrjuk és 4 cipót készítünk belőle, 1 órát pihentetjük.
Vékonyra nyújtani és sütni. Ha krumplipüréből csinálod nem kell hozzá olaj mert van benne vaj. Vékonyra nyújtani és zsemleszínűre sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztát összegyúrom, kinyújtom, tojással megkenem, reszelt sajttal megszórom és derelyevágóval hosszúkás szeletekre vágom. Perec esetében perecszagatóval kiszaggatom és megkene...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt langyos tejben felfuttatom, a kis cukrot hozzáadom a tejhez.Egy nagyobb keverőtálba szórom a lisztet, rámorzsolom a vajat, rákanalazom a sót, hozzáadom a tejfölt. Amik...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesAz alapanyagokat összegyúrom és a felfuttatott élesztővel lágyabb kelttésztát készítek.Hagyom a duplájára kelni.Lisztezett deszkára borítom,kettévágom.Letakarom és megcsinálom a kr...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz